Овощерезки
Серия CL
Модель | Произв. кг/ч |
Габариты мм |
V, кВатт. | Цена | Скидка | Наличие |
---|---|---|---|---|---|---|
20 | 60 | 550х325х300 | 220 / 0,4 | в наличии | ||
30 | 80 | 320х304х590 | 220 / 0,5 | в наличии | ||
40 | 80 | 590х320х304 | 220 / 0,5 | в наличии | ||
50 | 250 | 590х350х320 | 220/380 / 0,55 | в наличии | ||
50U | 250 | 590х350х320 | 220/380 / 0,6 | в наличии | ||
52 | 300 | 350х360х640 | 220/380 / 0,75 | в наличии | ||
55 | 1500 | 700х350х1143 | 220/380 / 1,1 | в наличии | ||
60 | 3000 | 404х545х1260 | 380 / 1,5 | в наличии |
Серия RG
Модель | Произв. кг/ч | Габариты мм | V, кВатт. | Цена | Скидка | Наличие |
---|---|---|---|---|---|---|
50 | 120 | 350х285х465 | 220/ 0,25 | запрос | ||
100 | 300 | 425х215х495 | 220/380 / 0,35 | запрос | ||
200 | 400 | 475х215х515 | 220/ 0,37 | запрос | ||
250 | 480 | 450х285х586 | 220/380 / 0,55 | запрос | ||
300 | 450 | 325х540х735 | 220/ 0,75 | запрос | ||
350 | 1500 | 540х325х735 | 220/380 / 0,75 | запрос | ||
400 | 2400 | 700х715х1210 | 220/380 / 0,75 | запрос |
Статья по теме.
При салатных цехах для нарезки овощей, фруктов, сыра, орехов или других продуктов имеются овощерезки разной производительности. Мы предлагаем рассмотреть профессиональное оборудование итальянского, французского и шведского происхождения. Самое большое распространение получили овощерезки Robot Coupe модели CL. Это оборудование большей частью используются при ресторанах, столовых, кафе, небольших магазинах. А вот для качественной порезки лучше эксплуатировать оборудование RG фирмы HALLDE, они мощнее и крепче, так как привод у них не ременный, а шестеренчатый. Поэтому на Хальде можно резать даже сырные полуфабрикаты кубиком, у конкурентов же ремень проскальзывает и результат получается отрицательный. Для бюджетных организаций рекомендуются италийские аналоги с ограниченным выбором дисков, посредственной резкой клубней, маленькой мощностью, а значить таким же выпуском сырья.
Модельный ряд Робот Коп и северного поставщика подразумевает широкое применение на любом объекте, так как предусмотрена различная выработка от 50 до 2500 кг в час. Поэтому эти овощерезки популярны на пищевых заводах, фабриках-кухнях, гипермаркетах, где массово выпускается обширный ассортимент готовой продукции.
Отечественные овощерезки предпочтительнее устанавливать в государственные учреждения садики, школы, заводские пищеблоки, так как функциональные особенности не позволяют их употребить для коммерческой деятельности.