Мясорубки (волчки)
Серия LM
Мясорубки Koneteollisuus Oy (KT)
Автоматические мясорубки КТ специально разработаны для изготовления мясного фарша из незамороженного мяса, гарантируя высокое качество фарша, однако, их можно использовать для измельчения и некоторых других продуктов. Они сконструированы в соответствие с новейшими методами разработки оборудования КТ. Мясорубки работают тихо, их легко демонтировать для чистки и мойки. На крышке загрузочного бункера находится микровыключатель, который не позволяет включить двигатель в случае неплотно закрытой крышки. Машины снабжены перемешивающими устройствами для получения качественного фарша. КТ-82/А с одним двигателем, привод на шнек и смесительный орган. КТ-98/А и КТ-130/А с двумя двигателями, один на перемешивающее устройство, второй на подающее устройство.
По запросу клиентов можно выбрать чугунный корпус с алюминиевым шнеком, у 130 модели чугунный корпус со шнеком из нержавеющей стали или корпус и шнек из нержавеющей стали для всех моделей.
Модель | Производ. кг/ч |
Объем бункера л |
Габариты мм |
V, кВатт. | Цена | Скидка | Состояние |
---|---|---|---|---|---|---|---|
LM-82/A | 660 | 50 | 660х830х1160 | 380 / 3,0 | По запросу | ||
LM-98/A | 900 | 60 | 660х950х1170 | 380 / 4,1 | По запросу | ||
LM-130/A | 1600 | 100 | 725х1165х1310 | 380 / 11,0 | По запросу | ||
LM-130/280/A | 1600 | 130 | 1030х1140х1505 | 380 / 11,0 | По запросу |
ОПЦИИ:
- Ножная педаль управления
- цевки различного диаметра из нержавеющей стали
- ручной дозатор фарша
- автоматический дозатор фарша для LM-98/A и LM-130/A
- ножи и решетки различного диаметра
Мясорубки PSS RM
Мясорубки PSS RM
Предназначены для мясного производства для быстрого измельчения любого вида свежего мяса.
RM обеспечивают исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола. Свежее мясо загружается в бункер машины, где далее подается двумя шнеками (RM 160, RM 3000). Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая консистенция фарша
Диаметр решетки, мм |
Производ. |
Диаметр |
Объем бункера |
Габариты |
V/ |
Цена | Наличие |
---|---|---|---|---|---|---|---|
RM 114 |
1400 |
114 | 100 | 1218x725x1085 | 380/5,5 | заказ | |
RM 130 |
1750 |
130 | 84 | 1340x753x1110 | 380/12,5 | заказ | |
RM160 |
2600 |
160 | 200 | 1635x927x1430 | 380/20,9 | заказ | |
RM3 000 | 3000 4000 |
160/200 | 270 | 1890x1070x1700 | 380/31,9 | заказ |
Преимущества:
- Быстрая и бережливая резка всех видов свежего мяса
- Все элементы управления находятся в поле зрения оператора с простым доступом
- Рациональное и практическое использование и достижение лучших результатов при резке
- Гарантировано высокое качество финального продукта
- Подача сырья двумя специальными подающими шнеками («RM160/3000»)
- Несложное управление
- Kрышка безопасности режущей головки
- Электронные и механические части оборудования оснащены крышками
- Полированная поверхность
- Высший гигиенический стандарт
- Несложная и нетребовательная санитарная очистка
- «PSS P» подъемное оборудование, которое упрощает и ускоряет производственный процесс
- Производительность, скорость, надежность, эффективность и высокое качество обработки
ОПЦИИ:
- Зеркально полированные шнеки
- Зеркально полированная поверхность бункера
- PSS P подъемное устройство (RM 160, RM 3000)
- Удлинение стены бункера
- Уменьшение стен бункера
- Подающие лопасти (RM 114)
- Прижимное устройство
- Подающие смесительные лопасти (RM 160)
- Жиловочное устойство - механическое сепарирование обломков костей, сухожилий и хрящиков с помощью ножа для устранения сухожилий, причем функциональность возможна только для свежего мяса и ее эффективность регулируется рычагом и зависит от качества начального сырья
Перемешивающие лопасти Подъемное устройство Жиловочное устройство
(Опция) (Опция) (Опция)
Скоростные волчки PSS SG
Скоростные волчки PSS SG
Являются высокоскоростными универсальными машинами, предназначенные для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других полуфабрикатов. Волчки позволяют осуществить как крупную, так и мелкую резку, а так же обеспечивают высокое качество получаемого фарша.
Мясорубки гарантируют, эффективное и практическое использование и обеспечивают высокую производительность и надежную работу. Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер SG, где захватывается при помощи падающего — режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая фракция продукта. Благодаря особенностям режущего устройства, уменьшается не только износ рабочих органов, но и повышается качество получаемого продукта
Диаметр решетки, мм |
Производ. |
Диаметр |
Объем бункера |
Габариты |
V/ |
Цена | Наличие |
---|---|---|---|---|---|---|---|
SGS 200 |
4000 |
200 | 280+220 | 3015x1180x2320 | 380/30,0 | заказ | |
SG 250 |
6500 |
250 | 280+220 | 3110x1170x2360 | 380/55 | заказ | |
SG 280 |
3000 |
280 | 590 | 3772x1487x2768 | 380/140 | заказ |
Примечание: Управление при помощи частотного преобразователя
Режущий состав выбирается в зависимости от критериев:
- Производительность резки
- Структура финального продукта
Преимущества:
- Быстрая резка любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов
- Высокое качество продукта при крупной, а также тонкой резке
- Высокая производительность оборудования и надежная эксплуатация
- Простое перемещение обрабатываемого сырья к режущему шнеку и следом к режущему комплекту с помощью подающего шнека
- Постоянная и тщательная подача сырья в секцию резания и предотвращение накопления большого количества сырья бункере
- Качественный режущий комплект «PSS» обеспечивает резку без проблем, минимальный износ и получение продукта лучшего качества
- Простое и практическое управление
- Независимая регуляция скорости каждого из двух шнеков
- Предохранительная крышка режущей головки и предохранительный выключатель для сервиса
- Тележка для принадлежностей
- Поворотный кран для простой манипуляции
- Oтдельные электронные и подвижные части оборудования оснащены крышками
- Полированная поверхность
- Несложная и быстрая санитарная очистка
- «PSS BES» система устранения костей