Доставка оборудования
по всей России, Казахстану и Белоруссии

Обратная связь Старая версия сайта

Мясорубки-волчки для замороженного мяса

Мясорубки PSS RMM для замороженного мяса

Предназначены для предприятий пищевой промышленности, для быстрого и оптимального измельчения любого замороженного мяса, предварительно порезанного на блокорезке или ленточной пиле с температурой до -10°C, а также для переработки свежего мяса. Наше оборудование гарантирует рентабельность производства, а так же достижение высокой эффективности при измельчении. Волчки обеспечивают исключительное качество конечного продукта. Свежее или замороженное мясо загружается в бункер машины, где далее подается двумя специальными шнеками. Сырье поступает к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Благодаря выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура измельченного мяса.

Модель

Производ.
в час
тонкое/грубое
измельчение

Диаметр
режущего
инструмента
мм

Объем бункера
л

Габариты
мм

V/
kWatt

Цена Наличие
RMM 160

1500
2500

160 200 1635x868x1430 380/23,9 По запросу заказ
RMM 3000

1800
3500

160/200 270 1890x1070x1700 380/31,9 По запросу заказ

- Быстрая и бережливая резка всех видов свежего мяса и любого вида мороженного мяса, с размером кулака, температурой до -10°C
- Все элементы управления находятся в поле зрения оператора с простым доступом

- Рациональное и практическое использование и достижение лучших результатов при резке
- Гарантировано высокое качество финального продукта
- Подача сырья двумя специальными подающими шнеками («RM160/3000»)
- Несложное управление
- Kрышка безопасности режущей головки
- Электронные и механические части оборудования оснащены крышками
- Полированная поверхность
- Высший гигиенический стандарт
- Несложная и нетребовательная санитарная очистка
- «PSS P» подъемное оборудование, которое упрощает и ускоряет производственный процесс
- Производительность, скорость, надежность, эффективность и высокое качество обработки
  
                     
ОПЦИИ:
- Зеркально полированные шнеки

- Зеркально полированная поверхность бункера
- Подающие шнеки для свежего мяса
- Подающие смесительные лопасти
- PSS P подъемное устройство
- Удлинение стен бункера
- Уменьшение стен бункера
- Жиловочное устойство - механическое сепарирование обломков костей, сухожилий и хрящиков с помощью ножа для устранения сухожилий, причем функциональность возможна только для свежего мяса и ее эффективность регулируется рычагом и зависит от качества начального сырья
 
         Перемешивающие лопасти  (ОПЦИЯ)                                         Перемешивающие шнеки (ОПЦИЯ)
 
             Жиловочное устройство (ОПЦИЯ)                                                    Подъемное устройство (ОПЦИЯ)

Волчки для замороженных мясных блоков PSS SCG

Скоростные комбинированные волчки предназначены для мясной отрасли, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. Мы гарантируем отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения. Блоки замороженного мяса подаются в загрузочный бункер машины, где они разбиваются подающим шнеком, благодаря чему не образуется мелкий продукт. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи режущего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.

Модель

Производ.
в час
тонкое/грубое
измельчение

Диаметр
режущего
инструмента
мм

Объем бункера
л

Габариты
мм

V/
kWatt

Цена Наличие
SCG200

2000
4000

200 350 3200x1233x2523 380/66,0 По запросу заказ
SCG280

3000
14000

280 550 3480x1490x2770 380/128,5 По запросу заказ
SCG280 S

3000
14000

280 590 3772x1487x2768 380/140,0 По запросу заказ

Примечание: Режущий состав выбирается в зависимости от разных критерий:
- Производительность резки
- Тип сырья (свежее мясо, мороженное мясо, кожи)
- Структура финального продукта
Преимущества:
- Быстрая резка любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов

- Резка блоков мороженного мяса до -25 °C
- Высокое качество продукта при крупной, а также тонкой резке
- Высокая производительность оборудования и надежная эксплуатация
- Простое перемещение обрабатываемого сырья к режущему шнеку и следом к режущему комплекту с помощью подающего шнека
- Постоянная и тщательная подача сырья в секцию резания и предотвращение накопления большого количества сырья бункере объемом 1200л
- Качественный режущий комплект «PSS» обеспечивает резку без проблем, минимальный износ и получение продукта лучшего качества
- Простое и практическое управление
- Независимая регуляция скорости каждого из двух шнеков
- Предохранительная крышка режущей головки и предохранительный выключатель для сервиса
- Тележка для принадлежностей
- Поворотный кран для простой манипуляции
- Oтдельные электронные и подвижные части оборудования оснащены крышками
- Полированная поверхность
- Несложная и быстрая санитарная очистка
- «PSS BES» система устранения костей