Доставка оборудования
по всей России, Казахстану и Белоруссии

КОНТАКТЫ Обратная связь

Пароконвектомат UNOX CHEFTOP



ABAT СЕРИЯ ПМ2

К-во уровней/
Раз-р GN
Тип Габариты
мм
V, кВатт. Цена Скидка

Доставка по

г. Москва

6 / 530х325 Бойлерный 840х800х775 380 / 9,5

195 000 р.

 Есть Бесплатно
10 / 530х325 Бойлерный 840х800х1055 380 / 12,5 219 200 р.  Есть Бесплатно

ABAT СЕРИЯ ПМ2-01

К-во уровней/
Раз-р GN
Тип Габариты
мм
V, кВатт. Цена Скидка

Доставка по

г. Москва

6 / 530х325 Бойлерный 840х800х775 380 / 9,5

209 000 р.

 Есть Бесплатно
10 / 530х325 Бойлерный 840х800х1055 380 / 12,5 239 000 р.  Есть Бесплатно

ABAT серия ПП2 (Аналог SCC)

К-во уровней/
Раз-р GN
Тип Габариты
мм
V, кВатт. Цена Скидка

Доставка по

г. Москва

6 / 530х325 Бойлерный 840х800х775 380 / 9,5

313 900 р.

 Есть Бесплатно
10 / 530х325 Бойлерный 840х800х1055 380 / 12,5 341 200 р.  Есть Бесплатно
20 / 530х325 Бойлерный 808х890х1780 380 / 35 549 900 р.  Есть Бесплатно

RATIONAL СЕРИЯ СOMBIMASTER без автоматической мойки, с душем

К-во уровней/Раз-р GN Тип Габариты, мм V, кВатт.

 

Це на

 

Со скидкой Доставка по г. Москва
6 / 530х325

Бойлерный. Без автоматической мойки.

С душем.

847x771x782 380 / 11,00  565 834 р.  442 000 р.  Бесплатно
10 / 530х325

Бойлерный. Без автоматической мойки. 

С душем.

847x771x1042 380 / 18,6 821 681 р.  604 000 р.  Бесплатно

 

RATIONAL серия СOMBIMASTER PLUS

К-во уровней/Раз-р GN Тип Габариты, мм V, кВатт.

 

Цена

 

Со скидкой Доставка по г. Москва
6 / 530х325

Бойлерный,

автоматическая мойка

847x771x782 380 / 11,00  647 041 р.  496 000 р.  Бесплатно
10 / 530х325

Бойлерный,

автоматическая мойка

847x771x1042 380 / 19,6 909 874 р.  672 000 р.  Бесплатно
20 / 530x325

Бойлерный,

автоматическая мойка

847x771x1782 380 / 37,00 1 657 334 р. 1 157 266 р.  Бесплатно

RATIONAL СЕРИЯ SCC

К-во уровней/Раз-р GN Тип Габариты, мм V, кВатт.

 

Цена

 

Со скидкой

Доставка по г. Москва
6 / 530х325

Бойлерный,

автоматическая мойка

847x771x782 380 / 11,00 823 428 р. 605 228 р.  Бесплатно
10 / 530х325

Бойлерный,

автоматическая мойка

847x771x1042 380 / 19,6 1 131 667 р. 810 583 р.   Бесплатно
20 / 530x325

Бойлерный,

автоматическая мойка

879x791x1782 380 / 37,00 1 921 913 р. 1 324 243 р.   Бесплатно

Серия blue vision (Чехия) - Аналог scc RATIONAL

К-во уровней
Раз-р GN
Тип Габариты
мм
V, кВатт. Цена

Со

скидкой

Доставка по

г.Москва

7/530х325

Бойлерный

Автоматическая

мойка

933x786x818 380 / 10,9  473 837 руб.  6 048 у.е.  Бесплатно
11/530х325

Бойлерный

Автоматическая

мойка

933x1080x818 380 / 18,6  624 261 руб.  7 385 у.е.  Бесплатно
  13/530х325

Бойлерный

Автоматическая

мойка

1105x1353х952 380 / 37,1  940 152 руб.  12 028. у.е.  Бесплатно
  21/530х325

Бойлерный

Автоматическая

мойка

948x1824x827 380 / 37,1  1 090 576 руб.  13 211 у.е.  Бесплатно
  21/530х650

Бойлерный

Автоматическая

мойка

1150x1841x952 380 /59,4  1 429 031 руб.  17 658 у.е.  Бесплатно

 

- EASY COOKING                                                                          - VISION TOUCH - сенсорная панель управления

- VISION AGENT - навигационная кнопка                                - ACTIVE CLEANING - автоматическая мойка

- TOUCH & COOK - соединяет программу с картинкой     - Цветной сенсорный экран

- 4х зонный температурный щуп                                             - Конвекция 30 - 300С  

- Комбинированный режим 30 - 300С                                    - Пар 30 - 130С

- Гигиеничная работа камеры                                                 - Режим ночной жарки/приготовления

- Режим низкотемпературной жарки/приготовления        - Режим DELTA T жарки/приготовления

- COOK & HOLD - приготовление и сохранение                  - Регенерация

- Банкетная система                                                                 - Установка времени приготовления для каждого уровня

- Возможность создания 1000 программ с 20 шагами     - Вентилятор с автореверсом

- 5-скоростной вентилятор                                                       - Тактирование вентилятора

- Функция LEARN                                                                         - ECO - экономичный режим

- FAN STOP - остановка вентилятора при открытой двери  - Автоматический разогрев/охлаждение

- AUTOCLIMA - контроль насыщенности пара                     - Автоматический запуск

- QUICKVIEW - быстрый просмотр программ                     - ACM - система автоматического приготовления

- BCS - система контроля работы бойлера                         - SDS - сервисная и диагностическая система

- CCS - система контроля накипи в бойлере                      - WSS - система экономии воды

- Створчатый клапан                                                                 - Встроенный душ

- Фиксация двери в двух положениях                                    - Изогнутое стекло двери

- Галогеновая подсветка                                                          - Съёмная уплотнительная прокладка

- Дверь с двойным стеклом препятствует потере тепла   - Функция TURBO STEAM - быстрая подача пара

- Разъём USB                                                                               - LAN канал для подключения к интернету

 

СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ

Мы часто встречаемся с покупателями, чтобы продемонстрировать многофункциональное, технологичное оборудование вобравшее в себя передовые и лучшие инновационные решения в сфере приготовления пищи, одновременно доступные пароконвектоматы UNOX CHEFTOP.

Пароконвектоматы UNOX CHEFTOP имеют современные запатентованные технологии обеспечивающие прекрасный результат, при этом ничем не уступают основному конкуренту Rational, как в готовке так и в применение материалов. Оборудование отличает безупречный дизайн, понятное интуитивное сенсорное управление с ячейками памяти до 250 программ. Комбинированные режимы работы конвекция/пар или сухой воздух, гриль, тушение, жарка, также может быть выбрана соответствующая температура для каждой операции 30-260 градусов по Цельсию. Две особые системы пароконвектомата, одна контролирует 10 таймеров для разных продуктов, другая синхронизирует время загрузки полуфабрикатов, позволяют единовременно приготовить разнообразные блюда к одному времени, будь то рыба, мясо, птица или другие изделия. Пароконвектоматы UNOX CHEFTOP оснащены вентиляторами отвечающие за оптимальное распределение воздушных потоков благодаря 4 скоростям, четырем полустатическим положениям, реверсивному движению и все это в моделях PLUS. Датчик влажности и автоматическая регулировка климатом дополнены оперативным удалением лишней влаги из камеры, тем самым пользователю предоставлены неограниченные возможности при пользовании электрооборудованием.

Поэтому при выборе оснащения мы рекомендуем покупать данный конвектомат, ведь выше описанные преимущества как минимум лучше, как максимум опережают по цене, сроку эксплуатации, качеству получаемых мясопродуктов. Все что нужно технологам находится в нашей пароконвекционной печи.

Чат с менеджером