Дозатор фарша
Серия LM
| Модель | Производ. кг/ч | Объем бункера л | Габариты мм | V, кВатт. | Цена | Скидка | Состояние |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LM-82/A | 660 | 50 | 660х830х1160 | 380 / 3,0 | 5 600,00 у.е. | Наличие | |
| LM-98/A | 900 | 60 | 660х950х1170 | 380 / 4,1 | 8 200,00 у.е. | Наличие | |
| LM-130/A | 1600 | 100 | 725х1165х1310 | 380 / 11,0 | 10 413,00 у.е. | заказ | |
| LM-130/280/A | 1600 | 130 | 1030х1140х1505 | 380 / 11,0 | 14 200,00 у.е. | заказ |
Комплектующие для мясорубок LM
| Наименование | Диаметр отверстий мм | Для модели | Цена | Скидка | Состояние |
|---|---|---|---|---|---|
| Решетка | 3 | LM-82/A | 26,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | 3 | LM-98/A | 35,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | 3 | LM-130/A | запрос | ||
| Решетка | 5 | LM-82/A | 24,50 у.е. | наличие | |
| Решетка | 5 | LM-98/A | 33,50 у.е. | наличие | |
| Решетка | 5 | LM-130/A | запрос | ||
| Решетка | 7,8 | LM-82/A | 23,50 у.е. | наличие | |
| Решетка | 7,8 | LM-98/A | 32.50 у.е. | наличие | |
| Решетка | 7,8 | LM-130/A | запрос | ||
| Решетка | 13 | LM-82/A | 22,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | 13 | LM-98/A | 31,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | 13 | LM-130/A | |||
| Решетка | подрезная | LM-82/A | 26,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | подрезная | LM-98/A | 35,00 у.е. | наличие | |
| Решетка | подрезная | LM-130/A | запрос | ||
| Нож | LM-82/A | 26,00 у.е. | наличие | ||
| Нож | LM-98/A | 35,00 у.е. | наличие | ||
| Нож | LM-130/A | запрос | |||
| Цевка | 20 | LM-82/A | 65,00 у.е. | наличие | |
| Цевка | 20-30-48 | LM-98/A | запрос | ||
| Цевка | 20-30-48 | LM-130/A | запрос | ||
| Педаль упр. | ножная | LM-82/A | 890,00 у.е. | запрос | |
| Педаль упр. | ножная | LM-98/A | 890,00 у.е. | запрос | |
| Педаль упр. | ножная | LM-130/A | 890,00 у.е. | запрос | |
| Дозатор фарша | ручной | LM-82/A | 645,00 у.е. | запрос | |
| Дозатор фарша | ручной | LM-98/A | 645,00 у.е. | запрос | |
| Дозатор фарша | ручной | LM-130/A | 645,00 у.е. | запрос |
Дозатор фарша автоматический КТ-JPA для LM 98-130/A
| Вес порции гр | Раз-р порции см | Габариты мм | V, кВатт. | Цена | Состояние |
|---|---|---|---|---|---|
| 227-907 | 10,5х11-24х3,0 | 584х254х812/1321 | 220 / 0,2 | 8 454,00 у.е. | заказ |
СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ
При универсамах реализующие мясную продукцию, часто можно увидеть перекрученное мясо в простых полиэтиленовых пакетах имеющие неряшливый вид. Мы предлагаем предпринимателям изменить эту ситуацию и увеличить продажи полуфабрикатов с помощью вспомогательного оборудования, для этого потребуется применить на производстве дозатор фарша.
Электрический дозатор фарша работает в тандеме с промышленной мясорубкой и выдает фаршевые кирпичики размерами ширина 10.5, толщина 3.8, длина варьируется 11-24 см, вес также задается 225-900 грамм. Одной стороной оборудование присоединяется к горловине электромясорубки, с другой выходит уже сформированная порция фарша, сверху установлен блок питания. При включении оборудования дозатор автоматически начинает подавать готовые изделия. Так как аппарат весит более 18 кг, предусмотрена передвижная стойка-подставка для мобильного перемещения.
Мясопродукт дозатора получается упругим, а плотная консистенция не позволяет кислороду проникнуть внутрь формы. У рассыпного мясосырья при длительном хранении начинается распространение плохих микробов, основа становится белой, происходит процесс гниения и порчи.
Когда используется дозатор фарша, такие проблемы исключены, мясопродукция будет одинаково свежей и заманчиво выглядеть на упакованной подложке.
